Visita las mejores bodegas de Napa
Ninguna otra región vinícola de California atrae tanta atención como el Valle de Napa.
Para muchos de los que visitan San Francisco, la cata de vinos es imprescindible. La cercana Napa cuenta con más de 400 bodegas, desde bodegas familiares hasta grandes establecimientos de última generación. Si tiene la oportunidad mientras se encuentra en el Área de la Bahía, aquí hay diez bodegas que están abiertas al público para degustación. Y si se queda con ganas de más, busque a estos productores en los restaurantes y tiendas de vinos locales.
Arco y torre
Robert Mondavi inauguró recientemente una lujosa experiencia de cata de vinos en el histórico edificio Borreo en el río Napa. En Arch & Tower, explore la extensa colección de vinos y maridajes de comida de Robert Mondavi, como su Legends Lunch, que combina de manera experta sus vinos con un delicioso menú de tres platos. O elige algunas de sus deliciosas provisiones, que puedes llevar para llevar y disfrutarlas como quieras. Con tantos espacios interiores y exteriores, comidas deliciosas y vinos de renombre mundial, Arch & Tower se convertirá en un elemento básico de la experiencia en el centro de Napa.
Bodega Corison
Cathy Corison es una leyenda viviente y es venerada por la comunidad profesional, coleccionistas y consumidores del vino de San Francisco. Su cabernet sauvignon del Valle de Napa y su viñedo Kronos son ejemplos impresionantes de esta uva icónica. Aun así, uno de los secretos mejor guardados es el gewurztraminer seco de un viñedo de 30 años en el valle de Anderson.
Bodega Chateau Montelena
Chateau Montelena captó la atención del mundo cuando su chardonnay de 1973 ganó la Cata de Vinos de París o "Juicio de París" en 1976. Aunque el chardonnay sigue siendo uno de los vinos más antiguos de California, últimamente el vino Estate cabernet sauvignon ha atraído la mayor parte de la atención de la prensa. para productos Montelena.
Abadía de Freemark
Freemark Abbey era una de las pocas bodegas importantes de Napa a finales de la década de 1960. El cabernet sauvignon de The Bosche Vineyard y Sycamore Vineyard (que elabora vino biodinámicamente) son sobresalientes y tienen un gran potencial para lograr vinos envejecidos.
Finca Grgich Hills
Fundada en 1977 por Mike Grgich, quien ganó el legendario "Juicio de París" el año anterior cuando trabajaba en Chateau Montelena, Grgich Hills tiene una preferencia por los vinos de microclima fríos, que se pueden beber jóvenes. Si bien el chardonnay es el pináculo de la producción, su zinfandel y cabernet sauvignon se encuentran entre los mejores de la autopista 29.
Bodegas Heitz
Heitz cabernet sauvignon es uno de los vinos más singulares, longevos y deliciosos de California. Sin embargo, otros vinos, como el sauvignon blanc y el grignolino de cultivo ecológico, también son deliciosos.
Viñedos Joseph Phelps
Joseph Phelps fue completamente renovado en 2014, haciendo que este fantástico lugar sea aún más idílico. Su selección de vinos incluye sauvignon blanc, chardonnay, pinot noir, cabernet sauvignon y syrah; pero la mezcla a base de cabernet, Insignia, es el sello distintivo de Phelps.
Bodega Saintsbury
Desde 1980, Saintsbury ha sido líder en la producción de pinot noir y chardonnay en Carneros. Además del establecimiento embotellador Carneros, cuenta con varios viñedos de pinot noir y un vino rosado siempre refrescante.
Bodega Spottswoode
Spottswoode lanzó su primer cabernet sauvignon en 1982 y cada añada ya se ha convertido en una pieza de colección. Hoy elaboran cuatro vinos: su famoso sauvignon blanc, el Lydenhurst cabernet sauvignon y el Field Brook syrah de la costa de Sonoma.
Viñedos de montaña de libro de cuentos
Storybook Mountain elabora un excelente vino zinfandel de las montañas de Mayacamas, así como pequeñas producciones de viognier, cabernet sauvignon y una magnífica mezcla de vino tinto, Antaeus. Los vinos zin gris y cabernet rosado son deliciosos para el verano.