La más bella

Castillos de vino en la región vinícola

Castillo de Amorosa

Un gran ejemplo de arquitectura medieval, Castello di Amorosa ("castillo del amor" en italiano) es un impresionante castillo toscano de estilo del siglo XIII en el valle de Napa que recuerda una aventura de cuento de hadas. Lo que originalmente fue pensado como un edificio de 8,500 pies cuadrados se transformó en un castillo de 121,000 pies cuadrados con más de 100 habitaciones y ladrillos antiguos traídos de Europa.

Conozca la historia del castillo, la torre, el Gran Salón con frescos inspirados en obras maestras italianas y el Barrel Room de 12,000 pies cuadrados con una barra de degustación hecha a mano. Castello di Amorosa ofrece varios tours de cata de vinos, desde la Cata de Reserva Permanente ($50 por persona) hasta un Tour y Catas de Lujo (desde $1,050 para dos). En los meses de verano, refrésquese en la bodega y asegúrese de pasar por la tienda de regalos para comprar refinadas cajas de regalo y vinos galardonados.

Castillo de Montelena

La historia de Chateau Montelena es legendaria. En la histórica Cata de Vinos de París de 1976, también conocida como El Juicio de París, los vinos blancos producidos por Chateau Montelena ganaron el primer lugar sobre otros nueve vinos blancos franceses y estadounidenses en una cata a ciegas. El mundo del vino quedó conmocionado y colocó a Chateau Montelena en la cima de los vinos mundiales. Fundado en 1882, el castillo tiene una sensación de castillo. Tómese el tiempo durante su visita para pasear por los jardines y ver el estanque y los hermosos viñedos.

Si no puede viajar a Calistoga, hay una sala de degustación de vinos Chateau Montelena en el vestíbulo del hotel Westin St. Francis en Union Square en San Francisco. Abierto todos los días de 1 p. m. a 8 p. m., instálese en su espacio acogedor e informal para disfrutar de A Taste of Montelena (solo sin cita previa). Ofrecen las mismas degustaciones diarias que la bodega principal de Calistoga a un asequible precio de 40 dólares por persona, mesa sentada o barra de pie. (Una degustación cuesta $ 55 por persona en la ubicación de Calistoga). Pruebe su emblemático cabernet o Chardonnay clásico, un vino icónico elaborado al estilo del viejo mundo con frutas de California.

Viñedos y bodega Ferrari-Carano

Para un castillo del vino al estilo italiano, visite Villa Fiore de Ferrari-Carano en medio de la casa de la bodega en Dry Creek Valley.

Los jardines de té invitan a pasear por el terreno, mientras que en la planta baja, la sala de barriles de la Villa, atmosféricamente iluminada, es una de las más evocadoras de Europa.

La mejor cata de vinos se realiza en el bar de degustación de vinos Enoteca, ubicado al lado, en una espectacular bodega subterránea. Para huéspedes mayores de 21 años, Ferrari-Carano ofrece catas de vino especiales, como Sunday Wine & Brunch y "Holiday at the Estates".

Bodega Gloria Ferrer

Esta bodega, ubicada en las colinas de la región de Carneros en el sur del condado de Sonoma, fue diseñada para evocar tanto las misiones históricas de California como la herencia de su familia catalana, propietaria de la marca de cava Freixenet.

Gloria Ferrer elabora algunos de los vinos espumosos más populares del condado de Sonoma. Realice la experiencia de degustación clásica de Carneros y luego instálese en la terraza al aire libre para disfrutar de vuelos con vino espumoso y refrigerios ligeros opcionales para comprar.

Reconocida por su compromiso con la sostenibilidad, Gloria Ferrer ha conseguido la Medalla de Plata con International Wineries for Climate Action.

Viñedo y bodega de Jordania

Vestido con una exuberante hiedra verde y bordeado de aligustres perfectamente recortados, Jordan se parece mucho al castillo de Burdeos que Tom Jordan pretendía comprar antes de establecerse en Alexander Valley. Fue un buen movimiento. Actualmente dirigido por su hijo John Jordan, el Cabernet Sauvignon de Jordan a menudo se encuentra entre las marcas favoritas de los restauradores estadounidenses.

Contemple la vista desde la biblioteca de arriba y luego ingrese a un salón con poca luz para asistir a un seminario de degustación, con vino acompañado de bocados gourmet del chef.

Totalmente moderna en su perspectiva, Jordan es una bodega que funciona con energía solar, gestiona jardines sostenibles y ofrece un recorrido a pie por el vino y una experiencia de degustación que se extiende desde la sala del tanque de roble del Jordan hasta los jardines y viñedos. A principios de diciembre, organizan un recorrido festivo y degustación. Disfrute la oportunidad de probar los lanzamientos actuales combinados con entremeses del chef ejecutivo Daniel Beal.

Finca vinícola y jardines Kendall-Jackson

Kendall-Jackson, famoso por sus exuberantes vinos Chardonnay, es un lugar ideal para pasar un día con amigos o invitados de fuera de la ciudad. Con una cómoda terraza y jardines culinarios que ofrecen una gran variedad de colores y sabores, KJ es el lugar para disfrutar del vino y la comida.

Participe en su experiencia culinaria Estate Tasting o Garden Tour & Tasting (se requieren reservaciones con anticipación). ¡Quizás incluso conozcas a uno de los chefs! También ofrecen mesas de picnic y canchas de bochas junto al jardín hasta que se pone el sol.